Jul på Hotel Vamdrup

Jul på Hotel Vamdrup

Hotel Vamdrups Julefrokost

Julefrokost 1.

Marineret sild med karrysalat, løg og kapers.
Pandestegt fiskefilet med remoulade og citron.
Lun ribbensteg med rødkål og surt.
Hjemmelavet frikadeller med hvidkål.
Tartelet med høns i asparges.
Lun leverpostej med bacon og champignon.
Ris a la mande med kirsebærsauce.

Pris pr. kuvert. 189,-


Julefrokost 2.

Marineret sild med karrysalat, løg og kapers.
Røget laks med rejer og asparges.
Pandestegt fiskefilet med remoulade og citron.
Lun ribbensteg med rødkål og surt.
Hjemmelavet frikadeller med rødkål og surt.
Medister med grønlangkål.
Tartelet med høns i asparges.
Oste med kiks og druer.
Ris a la mande med kirsebærsauce.

Pris pr. kurvet: 259,-


Julefrokost 3

Marineret sild med karrysalat, løg og kapers.
Stegt sild med rørt æg.
Pandestegt fiskefilet med remoulade og citron.
Andebryst, med rødkålssalat.
Blodpølse med sirup og kanel.
Grønlangkål med hj. medister.
Hvidkål med kanelsukker og hj. frikadeller.
Tarteletter med høns i asparges.
Sylte med sennep og rødbeder.
Persille stegt kartofler.
Mørbrad a la creme.
Timbale med rejer.
Lun ribbensteg med rødkål og surt.
Tærter, efter kokkens valg.
Æg og rejer.
Ostebord med kiks og druer.
Ris a la mande med kirsebærsovs.

Pris pr. kurvet: 399,-

Julefrokost 3, som tapes, pr. kurvet 449,-

Alle julefrokoster er inkl. brød og smør.

Ring og bestil på +45 75583799